Формат ввода: 097-699-17-79
Формат ввода: 097-699-17-79

Органические продукты экохозяйства семьи Буряковских

Наши технологии

Домашние животные. Козы. Содержание

goat Так как свои овощи, фрукты, зелень и т. д. – это хорошо, так и свои молочные продукты – это здорово.

Мы держим коз в нашем хозяйстве и на то есть несколько причин:

  • Эти животные прекрасно вписываются в местную экосистему. Подтверждением этому служат дикие козы (косули), которых здесь часто видим. Но до сих пор мы не заметили ни тура, ни буйвола, ни зубра, ни кого-то ещё из родственников коровы;
  • Молоко козы вкуснее, полезнее и богаче. Корова, например, даже при свободном выпасе поедает в основном траву. Коза же есть траву, листья, ветки, кору деревьев, и кустарников, хвою, омелу и т. д;
  • С козами проще начать хозяйствование. Взял одну козу – минимум места, кормов и ухода, а семья с молоком. Можно плавно наращивать мощности при желании. Для нас это было актуально во время строительства дома. Заводя корову необходимо предусмотреть просторный хлев, приличный объём кормов, сбыт продукции – не все к этому готовы;
  • Если что-то случается с единственной коровой – это очень плохо, а если то же самое случилось с одной из десяти коз, то это всё-таки в 10 раз легче;
  • Козы пасутся круглый год, тем самым сокращая количество заготавливаемых кормов и обогащая свой рацион.

На сегодня уже многие люди (чаще молодые мамы, а вернее их дети) начинают понимать отличие молока животных, содержащихся на большой ферме с соответствующим рационом (солома, сена, кормовые смеси) или животного, пасущегося вдоль дороги, от козы на свободном выпасе в лесу с небольшого семейного хозяйства.

goat Летом животные обитают в загоне с навесом, пасутся 3 раза в день. Зимой живут в валипинах и выпасаются 2 раза (в зависимости от погодных условий).

В сезон окотов и после мы предлагаем к продаже в ответственные руки надёжным хозяевам молодое поголовье, а также дойных коз. При этом вы можете увидеть, как родителей (отца и мать), так и получить информацию о родителях (возраст, удои, длительность лактации, вес при рождении, количество особей при рождении и т.д.), чтобы можно было создать картину возможностей молодых особей (козочек и козликов).

goat goat goat